順德家電展：專訪中山櫻雪集團(tuán)市場總監(jiān)

  “在突出產(chǎn)品差異化方面，我們從2009年整個品牌開始定位走綠色科技戰(zhàn)略，朝著低碳節(jié)能環(huán)保的方向在走，有了這個品牌定位，我們整個產(chǎn)品線技術(shù)朝著這個方向在走。整體我們技術(shù)、研發(fā)朝著低碳節(jié)能環(huán)保方面，包括這兩年我們也取得了很多一些比較優(yōu)秀成果，比如說這次我們在展會上面也帶來了一款真正節(jié)能變頻的吸油煙機(jī)，行業(yè)里面有其他的品類有過變頻的概念，但是真正能夠做到變頻油煙機(jī)，櫻雪在整個行業(yè)是第一臺，真正實(shí)現(xiàn)無機(jī)調(diào)速，更有利于吸煙更加干凈、節(jié)能、噪音更低，這是吸油煙機(jī)技術(shù)的突破。”

   “另外，燃?xì)庠罘矫嫖覀冞@次帶來兩款聚燃灶在大氣勢燃燒，熱效率能夠達(dá)到62%，應(yīng)該在大氣燃燒里面熱效率目前是最高，一般可能有更高的，有的品牌是68%、70%，這是紅外式燃燒，所以我們這幾年所有技術(shù)努力都是朝著更加節(jié)能、高效、環(huán)保的方向在走。我們后期還有更多產(chǎn)品將會推出，但是有些現(xiàn)在已經(jīng)在市場上面馬上就要面世的產(chǎn)品沒有拿到順博會，可能在年底或者是明年年初會給消費(fèi)者見面。”

 渠道繼續(xù)下沉 砌好金字塔底部

其實(shí)櫻雪在二、三線城市已經(jīng)發(fā)展多年了，對于一線城市，櫻雪也早已有了自己的規(guī)劃。喻總強(qiáng)調(diào)：“櫻雪發(fā)展鞏固在二、三線城市，所以我們現(xiàn)在戰(zhàn)略思路一方面鞏固二、三線市場，一方面渠道進(jìn)一步下沉，到四級市場做牢，逐步向一線市場推進(jìn)。”

“我們現(xiàn)在也有很多一線城市已經(jīng)做得很不錯，我們一線是逐步推進(jìn)，而且是有影響力，我們在全國一線城市做得非常好，例如廣州、深圳、重慶、成都、長沙、武漢這些都已經(jīng)運(yùn)作非常好的省份城市，像北京我們今年也在進(jìn)入，當(dāng)然可能今年下半年進(jìn)入，在北京市場也進(jìn)入了20多個賣場，這也預(yù)示著公司向一級城市推進(jìn)革新，進(jìn)程可能沒那么快。按照我們的理解和規(guī)劃，需要二、三年的時間才能站穩(wěn)一線城市的腳跟，是這樣的一個情況，逐步向一線城市擴(kuò)張。”

 銷售營銷渠道多樣化 專賣店、連鎖賣場與電子商務(wù)相結(jié)合

 在具體的銷售渠道建設(shè)上，喻總表示：“現(xiàn)在所有這幾年行業(yè)面臨了一些困難，從銷售的渠道和營銷的方式可能需要一些更豐富化，更多樣化的手段，這里面現(xiàn)在比較流行的幾個渠道模式，我們櫻雪也是在積極的嘗試，比如說電子商務(wù)，比如說全國市場這是在總部捕捉，代理商去做的這個依托于建材、依托于衛(wèi)浴這些怎樣有效的結(jié)合，借用他們的力量去發(fā)揮，整個渠道網(wǎng)絡(luò)一體化、多樣化，這是我們將來的重點(diǎn)，不能依靠僅僅局限在哪一頭或者是一定要一線城市，一定只依靠專賣店。”

  “從前櫻雪主要依賴于兩個渠道：一是專賣店；二是KA，兩條腿走路，那么到今年我們可能在鞏固這兩條腿，這兩條腿堅實(shí)的時候要豐富一些其他的，借助一些其他的力量讓這個品牌更加豐滿，可以提高跟消費(fèi)者見面的機(jī)會，也符合銷售的趨勢。” 

 中國廚電企業(yè)按照地域劃分，可能江浙一帶企業(yè)是集團(tuán)，廣東的廚電企業(yè)又是一個集團(tuán)。那么在企業(yè)管理以及市場推廣方面江浙企業(yè)和廣東企業(yè)的不同之處在哪呢？在被問到這個問題時，喻總想了想說：“我覺得還是有本質(zhì)的區(qū)別，可能地域的差別決定了文化底蘊(yùn)的差別，所以在這個公司經(jīng)營推廣品牌建設(shè)上面有一定的差別。”

  “我只能說廣東企業(yè)和品牌更加務(wù)實(shí)一點(diǎn)，更多是互動推廣品牌推進(jìn)，可能相對來說它會高效一點(diǎn)，那么浙江的品牌作為我來理解，更多的可能會有追求的是長期，慢慢的積累積淀，沒有需要快速處理，這個本質(zhì)上還是有區(qū)別的，可能跟文化有關(guān)，跟整個產(chǎn)業(yè)鏈的氛圍有關(guān)系。”