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優(yōu)秀整體櫥柜店面管理與銷售的共性

時間:2012-12-25  來源:中國廚電網  閱讀:378
內容簡要:不要羨慕那些優(yōu)秀的櫥柜專賣店,其實你可以做到,只要掌握了整體櫥柜門店的經營管理方法方式就可以的。櫥柜店面管理和店面銷售優(yōu)

不要羨慕那些優(yōu)秀的櫥柜專賣店,其實你可以做到,只要掌握了整體櫥柜門店的經營管理方法方式就可以的。櫥柜店面管理和店面銷售優(yōu)秀的店的一些共同點,我們一起來看看吧。

整體櫥柜店面

優(yōu)秀整體櫥柜店面管理與銷售的共性

櫥柜店面管理之培訓體系

靠培訓來提升店面基礎管理,有員工和員工之間的對練培訓,導購賣點培訓,櫥柜設計師設計方案講解培訓,安裝師安裝過程培訓,培訓員工心態(tài),培訓工作激情......通過培訓提升全員的基礎,讓全員成為高手。在培訓的同時,員工不僅僅在學習知識,同時在鍛煉自己的演講水平,提升自己的表達能力,看問題的準確和深入等等,時間長了自然養(yǎng)成了習慣,當習慣成為自然,就離不開了,不要老板去教去說,員工很積極愿意的投入進去。在店面配置了投影儀和投影布,每周舉行一次大型培訓,每天晨會進行培訓,浩浩蕩蕩20多號人,輪流主持晨會,輪流進行培訓,輪流進行日清會,不斷總結,不斷創(chuàng)新,讓這個專賣店保持著旺盛和強勁的終端戰(zhàn)斗力。

櫥柜店面管理之例會制度

剛剛已經說過了培訓的強大,中間提到了例會,這里要求店面必須要配齊至少一個大的白板,沒有投影有白板也能進行培訓和例會。例會是保障信息對稱和解決問題的良好途徑,櫥柜專賣店常常遇到很多問題,時間長了容易忘記,沒有交待的事項老板常常發(fā)現不說永遠沒人知道,也不會有任何員工幫你解決,時間長了這事就忘記了,殊不知老板的每一次忘記對你和店面都是一次極大的損失。

例會是最好的對接方法,通過日清會議,準確把握當天發(fā)生的情況,討論內容很簡單:

第一,你今天做了什么?what?

第二,是怎么做的? how?

第三,為什么這么做? why?

第四,結果怎么樣 Give me result?

最后,我們發(fā)現的問題是什么?如何去解決?

 

最開始階段,員工可能會有抵觸的,老板必須明白這個管理方法的重要性,身體力行,強化自己的執(zhí)行才能保證不走樣,堅持下去才能產生效益。打比方,很多交接事項當天講出來,并且寫在白板上,告訴員工,這個是明天要做的,運用5W2H去交代,完不成要激勵,不相信他不去做,或者做不好。

整體櫥柜

優(yōu)秀整體櫥柜店面管理與銷售的共性

交接事項的交辦方法:

What:工作的內容和達成的目標

Why:做這項工作的原因

Who:參加這項工作的具體人員,以及負責人

When:在什么時間、什么時間段進行工作

Where:工作發(fā)生的地點

How:用什么方法進行

How much:需要多少成本

管理者只有把這些交代清楚,就是完整意義上的交辦,做任何工作都應該從5W2H來思考,這有助于我們的思路的條理化,杜絕盲目性。

櫥柜店面管理之激勵體系

激勵體系是保障制度實施不走樣的好方法,我們的專賣店更多強調了薪酬體系,認為給了高的薪酬就能解決管理問題,殊不知薪酬和激勵是完全不同的2個概念,激勵是即時的,是控制過程的方法,強調即時,迅速,但是薪酬體系卻是結果,在管理中,往往過程比結果更加重要。

對于店面必須要執(zhí)行的制度,必須要推行的改革,就必須通過激勵方案,這個要提前制定好,提前讓全員須知,必須通過激勵方案去保障實施,從而讓列車按照軌道去行駛,不至于偏離。

要想成為一個優(yōu)秀的櫥柜專賣店,不得不看,不得不去深思,由于我們的老板對于店面管理思路的缺乏,對管理的不重視,直接導致自己做的累,做的十分辛苦,卻提不起效率,店越開越大,單量卻沒有相應增加,反到是自己越做越辛苦,所以看看這篇文章,先從自身體系上認識問題,并從今天開始,從現在開始,著手解決。

最后一句話:贏在執(zhí)行,貴在堅持!

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