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緊抓兩會數(shù)字化KPI,田螺云廚AI烹飪機器人展現(xiàn)技術(shù)魅力

時間:2021-04-09  來源:集成灶網(wǎng)  閱讀:1386
內(nèi)容簡要:2021年最火的一個詞當屬數(shù)字化。雖然今年兩會時政府工作報告才指出我們支持科技成果轉(zhuǎn)化應用,促進大中小企業(yè)融通創(chuàng)新,推廣全面

2021年最火的一個詞當屬“數(shù)字化”。雖然今年兩會時政府工作報告才指出“我們支持科技成果轉(zhuǎn)化應用,促進大中小企業(yè)融通創(chuàng)新,推廣全面創(chuàng)新改革試驗相關舉措。推動產(chǎn)業(yè)數(shù)字化智能化改造,戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)保持快速發(fā)展勢頭”,但實際上中國的數(shù)字化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初顯崢嶸。作為中國知名民族廚電品牌,田螺云廚成立十年,歷經(jīng)四代產(chǎn)品更迭,只專注一款高科技產(chǎn)品:田螺云廚AI烹飪機器人,突破性地在廚電行業(yè)踏出數(shù)字化發(fā)展的重要一步,促進行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,推動廚電產(chǎn)品智能化改造。

廚電

(圖片來源:現(xiàn)代家電網(wǎng),侵刪)

田螺云廚之所以選擇數(shù)字化這條路,離不開國內(nèi)家庭面臨的一個普遍現(xiàn)狀:明明已經(jīng)按照菜譜一步步地進行烹飪了,最后卻很難做出理想的美食。在傳統(tǒng)的烹飪方式中,菜譜很難做到面面俱到,縱然一些菜譜將食材、調(diào)料的分量進行了規(guī)定,可揉面的手法、切菜的刀工、烹飪的火候等等都會影響最終的口感。田螺云廚AI烹飪機器人則將這些傳統(tǒng)的烹飪方式進行了數(shù)字化,無論是食材的數(shù)量、烹飪的時長還是火候等通過技術(shù)的手段轉(zhuǎn)為機器運行的參數(shù),從而進行標準化的智能烹飪。用戶在使用的過程中無需任何烹飪經(jīng)驗,便能輕松、快速地掌握上千種不同風味的美食菜譜。

田螺云廚

(圖片來源:現(xiàn)代家電網(wǎng),侵刪)

另一方面,田螺云廚開創(chuàng)行業(yè)先河,與專業(yè)的金牌營養(yǎng)師團隊簽署戰(zhàn)略合作,利用自身在大數(shù)據(jù)和云計算上面的優(yōu)勢,制定個性化的健康食譜。據(jù)了解,田螺云廚AI烹飪機器人能提供寶寶餐、健身餐、塑身減肥餐等多種主題菜譜,針對不同地區(qū)、不同人群、不同體質(zhì)的用戶提供了專業(yè)詳細的個性化健康膳食管理方案,符合當下精細化飲食的發(fā)展趨勢,開創(chuàng)一種全新的飲食方式。

廚電

(圖片來源:現(xiàn)代家電網(wǎng),侵刪)

如今,田螺云廚已擁有近100項行業(yè)相關的專利技術(shù),公司技術(shù)人員占比超過30%,其強大的研發(fā)力不容忽視。任何行業(yè)的發(fā)展都處在流水中,將來中國的廚房將減少很多油煙,每個家庭都能在家做出八大菜系,這將是田螺云廚所引發(fā)的中國餐飲產(chǎn)業(yè)革命,在越來越快的數(shù)字化腳步背后,是人們生活質(zhì)量的不斷提高。當然,廚電數(shù)字化是一條少有人涉足的“無人之境”,田螺云廚想要走得長久,勢必還要具有與不確定性共舞的能力,但從目前的局面來看,它顯然并不缺乏這種能力。

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