關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新不止步 方太廚電主攻高效靜吸

【中國廚電網(wǎng)zkvkywx.cn】當(dāng)多數(shù)廚電廠商紛紛慶幸吸油煙機產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入高端化、品質(zhì)化的完美時代時，作為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，方太不斷提醒自己，吸油煙機最好時刻還沒來。近日,在 “2012方太廚電科技創(chuàng)新暨綠色廚房(北京)論壇”上，方太產(chǎn)品部長王艷輝坦言：“吸油煙機要達(dá)到非常完美的狀態(tài)，一點油煙都沒有，讓用戶非常滿意，現(xiàn)在還沒有做到，包括噪音方面也是這樣的，這就給我們一個很大的挑戰(zhàn)。”

方太技術(shù)工程師也認(rèn)為，與油煙機的表面清潔、觸覺體驗等“邊邊角角”的技術(shù)相比，吸油煙效果和靜音這兩個方面是非常有技術(shù)含量的一件事情。所以方太就把高效靜吸科技判定為吸油煙機的核心技術(shù)，將高效和靜吸作為整個油煙機研發(fā)的方向，并且在高效靜吸方面取得了系列重大成果。

“從綜合體驗的角度來看，目前用戶的體驗感受主要來源于4個方面：外觀漂亮，吸煙效果好，噪音小，方便清潔。在這四項體驗里面，吸煙效果和噪音問題又是用戶最關(guān)注的。”方太集團(tuán)技術(shù)工程師介紹道。

為此，方太集團(tuán)在承擔(dān)“十一五”國家科技支撐計劃課題研究的基礎(chǔ)上，提出了高效靜吸科技系統(tǒng)的創(chuàng)新思路，組織科研人員將油煙機排煙過程進(jìn)行分解，劃分為攏煙、進(jìn)煙、排煙3個階段。在攏煙、進(jìn)煙階段，特別設(shè)計出130mm縱深緩沖式集煙腔、縱置雙葉輪，配合“寬域”進(jìn)風(fēng)口設(shè)計，使得有效排量大大增加，在不提高功率的前提下，成功解決吸油煙效能不足的問題。而在排煙階段，方太還設(shè)計出“靜流弧”外罩、“鸚鵡螺暢吸風(fēng)道”、“變R渦舌”等技術(shù)，將風(fēng)道中橫沖亂撞的煙氣紊流，理順成遵守紀(jì)律的“暢流小分隊”，大大降低油煙機工作噪音，使噪音低至前所未有的48分貝，達(dá)到國家圖書館級靜音標(biāo)準(zhǔn)。

高效靜吸科技迅速在油煙機產(chǎn)品上獲得應(yīng)用和推廣，王艷輝以吸油煙機新產(chǎn)品EQ01T為例來說明這一點。它最大的特點就是通過搭載高效靜吸科技自動巡航增壓模式來適應(yīng)各種復(fù)雜的應(yīng)用環(huán)境。由于我國住宅建設(shè)密度高，部分開發(fā)商為省公攤面積，將公用煙道設(shè)計得比較狹小，廚房油煙排出的阻力大，油煙則很難排出;特別是在排煙高峰期，公用煙道的負(fù)荷會迅速加大，油煙都很難排出。這使EQ01T自動巡航增壓模式的專業(yè)性就得到了淋漓盡致的體現(xiàn)，該技術(shù)通過感應(yīng)煙道壓力，在面對烹飪排煙阻力增強時“自動迎戰(zhàn)”加速加壓，在阻力減弱或消失時則保持常態(tài)運行模式，既能實現(xiàn)很好的排煙效果，又能保持最佳噪音水平。

EQ01T等新一代高效靜吸產(chǎn)品目前已經(jīng)成為市場上的熱銷產(chǎn)品，許多用戶指名購買。但這并不等于說高效靜吸科技解決了油煙機產(chǎn)品的所有問題，方太還會沿著這個正確的方向不斷前行，讓我們這一代人能享受到吸油煙機產(chǎn)品的最好時刻。（記者牛 虹）