廚壹堂集成灶攜50年電機技術(shù) 捍衛(wèi)廚電自主“芯片” 命脈

在中國自主“芯片”被美國卡主命脈的時候，中國高科技制造、核心技術(shù)的掌握再一次讓國人驚醒，廚電產(chǎn)業(yè)核心部件電機亦是如此，在媲美眾多國際頂級品牌如西門子、ABB的競爭中，眾多國內(nèi)企業(yè)該如何捍衛(wèi)自主“芯片”命脈？在此，就不得不提到來自于浙江海寧的廚壹堂集成灶，位于浙江海寧的廚壹堂集成灶像是位內(nèi)功深厚的“練家子”，憑借風格硬朗的產(chǎn)品設計，機電研發(fā)的時光沉淀，以技術(shù)硬實力自成一派，在廚電電機部件領(lǐng)域獨領(lǐng)風騷。

早在1967年，作為廚壹堂母公司的浙江永發(fā)機電有限公司成立，此后長達半個世紀的歲月里，該公司長期專注于研發(fā)、制造機電產(chǎn)品，并成為了秦山核電站、三峽水利等國家大型工程項目以及沈陽機床、鞍鋼等國家骨干企業(yè)的機電產(chǎn)品長期供應商。恰如內(nèi)功深厚的“練家子”，廚壹堂憑借風格硬朗的產(chǎn)品設計，機電研發(fā)的時光沉淀，以技術(shù)硬實力在集成灶界獨領(lǐng)風騷。

正是憑借精工制造的專業(yè)性電機這一企業(yè)獨有的先發(fā)優(yōu)勢，2009年廚壹堂以自主品牌的身份，進行市場運作入局集成灶行業(yè)，并順勢將核心技術(shù)融入產(chǎn)品。其通過“更好電機 更大吸力”尋求無煙廚房整體系統(tǒng)解決方案，提出打造“集成無煙廚房”，堅持自主研發(fā)，隨即在業(yè)內(nèi)斬獲了包括國家級“高新技術(shù)企業(yè)”、“集成灶行業(yè)標準主要起草單位”、浙江省“科技型中小企業(yè)”等在內(nèi)一系列榮譽稱號。2015年底，廚壹堂母公司永發(fā)機電投入近3000萬元，繼續(xù)加大研發(fā)永磁電機系列產(chǎn)品，經(jīng)過艱苦技術(shù)攻關(guān)，終于研發(fā)出節(jié)能、高效、綠色環(huán)保的高技術(shù)產(chǎn)品，2016年下半年開始投放市場使用。產(chǎn)品性能可與國際頂級品牌西門子、ABB的電機相媲美。

在隨后推出的新品中，廚壹堂的這些技術(shù)制造優(yōu)勢得到了淋漓盡致的發(fā)揮，主打能效升級超能節(jié)省燃氣的“能效王B7S”產(chǎn)品，同時亦有企業(yè)技術(shù)研發(fā)人員歷經(jīng)3年刻苦鉆研，針對北方市場推出的全新“B7Z蒸魔方”產(chǎn)品，蒸魔方產(chǎn)品是集核心電機更大吸力技術(shù)和雙包絡面專利為一體，搭載了全新3D水平衡供水系統(tǒng)，即熱鎖鮮，同時保證集成灶蒸箱內(nèi)發(fā)熱盤內(nèi)永遠有水，不會存在干燒現(xiàn)象，保證發(fā)熱盤的使用壽命和所有的配件生命延長，讓集成灶“蒸”不一樣。

主打技術(shù)牌的廚壹堂當然并不滿足于此，除了更好電機技術(shù)搭載此款蒸箱集成灶上，另外還從多方面進行了產(chǎn)品升級，包括自主研發(fā)的第三代燃燒系統(tǒng)，獨創(chuàng)聚能環(huán)讓燃燒更充分，蒸箱擁有64L大容量以及蒸箱速蒸科技，極速加熱。在傳統(tǒng)優(yōu)勢上，全新升級3.0電機，澎湃動力強力排煙。截止目前，廚壹堂已經(jīng)獲得了100余項國家專利（包含發(fā)明、實用、新型等），在全國582座城市擁有876個服務網(wǎng)點。

編輯：中國集成灶網(wǎng)——花開半夏