未來廚房會是怎樣的?
有一點毋庸置疑的是，品質(zhì)化、健康化已經(jīng)成為現(xiàn)代廚房的新剛需。一方面源自消費升級的驅(qū)使，另一方面則是受疫情的沖擊，使中國消費者對健康品質(zhì)生活的需求變得愈發(fā)迫切。據(jù)《2021中國集成
廚電發(fā)展趨勢白皮書》調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在中國廚房消費痛點中，44.9%的用戶廚房面積在8㎡一下，狹小的廚房卻要承載復(fù)雜的烹飪習(xí)慣，廚房空間太小已經(jīng)成為困擾中國消費者最大的痛點，其中
集成灶的風(fēng)靡也恰恰印證了一點。從消費者的角度來看，集成灶具備高吸油煙、功能高度集成、智能化程度高等優(yōu)勢，很好的解決了傳統(tǒng)廚房的各種痛點，最大程度上解決了廚電空間利用率低的問題，高度契合用戶的品質(zhì)廚房生活需求，也正是如此以集成灶為代表的集成廚電逐漸占據(jù)更多份額;從中，也不難看出集成化、套系化正成為廚房場景的主流。
對此，GFK也認(rèn)為，“集成化”“套系化”“場景營銷”正成為家電行業(yè)的新戰(zhàn)場。這也確實是有跡可循的。此前GFK公布的“2020年中國家電關(guān)鍵詞”中“套系化”赫然在榜。集成廚電蔚然成風(fēng)，從集成灶連年保持高增長的態(tài)勢中可見一斑，且從各大廚電品牌的產(chǎn)品布局來看，集成化、套系化成為廚電行業(yè)主旋律的趨勢愈加明顯。
方太推出集成烹飪中心，老板電器推出洗消一體機;在集成灶賽道中，技術(shù)升級、產(chǎn)品升級引領(lǐng)集成灶走向高端化、定制化，縱觀集成灶市場，除了主流的蒸烤一體集成灶，蒸烤炸、蒸烤消、獨立蒸烤集成灶亦是大熱門，給空間做減法給生活做加法，集成灶產(chǎn)品的升級突破高度契合套系化、集成化的發(fā)展邏輯。隨著競爭愈發(fā)激烈，2021年各大
集成灶品牌在產(chǎn)品布局上更是精彩紛呈，從中亦能清晰可見集成灶正逐步走出同質(zhì)化的桎梏。
面對需求和廚房空間的矛盾愈發(fā)凸顯，
森歌敏銳洞察到消費者對“理想廚房生活”的迫切渴求，順勢推出“理想新廚房 森歌新集成”這一產(chǎn)品戰(zhàn)略，將分布雜亂的廚電產(chǎn)品集成在“2臺森歌電器”上，實現(xiàn)為廚房空間減負(fù)，給品質(zhì)生活加分的消費需求。值得一提的是，2021年森歌也開始著手于不銹鋼櫥柜的布局，向整體廚房發(fā)起轉(zhuǎn)型攻勢、
時代發(fā)展加速，消費升級加劇，
億田以“集成可重塑廚房空間”順應(yīng)趨勢，引領(lǐng)開啟“高端定制廚房”時代，將廚房美學(xué)和廚房場景化體驗融匯、貫通，高端化、品質(zhì)化滿足更多家庭對廚房生活的實際需求。
作為行業(yè)老大哥，
美大則推出了“中國美廚房”戰(zhàn)略，提出了在功能之上更高的中國美廚房定義——至凈、至靜、至美、智慧，從集成灶到集成水槽、洗碗機、凈水機、熱水器、櫥柜等等，重點布局整體廚房。
浙派也在2021年8月提出了“實·尚廚房”這一品牌主張，智能化、時尚化、集成化，涵蓋集成灶、洗碗機、集成水槽、凈水、熱水器、油煙機、燃?xì)庠?、消毒柜等十大板塊，覆蓋整個廚房，浙派正式轉(zhuǎn)型為專業(yè)時尚廚房一體化解決方案專家。
此外，今年集成灶品牌們在集成水槽、集成洗碗機的推新上動作頻繁，向套系化產(chǎn)品延伸的雄心清晰可見，儼然，套系化正逐漸成為集成灶行業(yè)的新增長引擎。
結(jié)語：
如今的中國家庭用戶在裝修過程中都愿意為廚房改造與升級進(jìn)行更多投入，在核心的廚電品類上更是如此，源自對品質(zhì)的追求，廚房已經(jīng)成為“嚴(yán)重拖后腿”的空間，因而廚電創(chuàng)新與品質(zhì)升級依舊會是中國家電行業(yè)創(chuàng)新的“價值高地”。其中從根本上解決消費需求升級與廚房空間的矛盾，也會是廚電產(chǎn)品創(chuàng)新的主旋律、集成化、套系化這一趨勢將在2022年愈演愈烈，廚電企業(yè)們將如何響應(yīng)多樣化消費需求，將創(chuàng)新怎樣的新產(chǎn)品、新理念，我們可以期待一下!
文：集成灶在線--丸百萬
