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億田集成灶 | 聽說今年,冬至和橘子餡的餃子更配?

2022-12-22 來源:集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1488 手機訪問:集成灶在線
億田集成灶

億田集成灶

公司名稱:億田智能廚電股份有限公司

門店數(shù)量:900+ 基本投資:20-30萬

今日冬至,又到一年食餃時。
冬至吃餃,這一習俗源于醫(yī)圣張仲景,因為冬季寒冷易使耳朵凍傷,所以,張仲景在冬至這天發(fā)明了形似耳朵的“祛寒嬌耳湯”,經(jīng)歷代發(fā)展,現(xiàn)在演變?yōu)槿藗兪熘娘溩印?/div>
時移事不變。從古時的祛寒護耳,到如今的疫情防護,人們對于健康的訴求從未改變。最近有專家剖析,橘子含有豐富的維生素C和鉀等電解質(zhì),并具有生津潤肺、開胃理氣的作用。橘皮具有行氣健脾、和胃止嘔、燥濕化痰的功效,非常適合于目前新冠感染者‘濕毒疫’的病理用藥特點。因此,橘子味/橘子餡的餃子,正在成為許多人的冬至食補首選。
橘子味的餃子,真的不是黑暗料理?
有一說一,還真不是!特別是自從田田嘗試過榴蓮味的月餅,鮮肉的湯圓之后,橘子味餃子...emm,好像也不是不能接受~
其實拋開味道,其在功效上的成果更顯著易見。根據(jù)張仲景《傷寒論》中記載“冬傷于寒,春必病溫”,所以冬至時節(jié)要注意暖脾胃、補腎陽、養(yǎng)肺氣,食用餃子就能起到溫熱腸胃的作用。而橘子里豐富的維生素和電解質(zhì),也通過食補的方式進入人體,幫助我們增強體質(zhì),抵抗寒冬疫情??芍^一舉而多得!
烤著吃,更有效
怎么烤,很重要
如果不喜歡橘子水餃的口感,也可以試試烤餃的食用方式。特別是對于橘子本身來說,烤過的橘子天然具有生津止咳、調(diào)中開胃的功效??局频娘溩樱瑲v經(jīng)美拉德的高溫反應之后,口感更酥脆,香味更濃郁。兩者相結(jié)合,不僅別有一番風味,而且也醫(yī)用效果也更為明顯。

當然了,真正的食補往往極為講究,對于火候也需要特別精準把控,才能讓食材發(fā)揮最大的功效。億田D6ZK蒸烤炸一體集成灶,配置專業(yè)智控蒸烤炸功能。66L烤箱內(nèi)置3D循環(huán)旋風烤,立體熱風加熱,精準控溫,在烤出原汁原味的同時,讓每一分的食材營養(yǎng)都盡情綻放并牢牢鎖住!讓食材在入口時,保留百分百的營養(yǎng)進入人體,最大化發(fā)揮食材本身的功效!
習慣了普通歲月里的尋常味道,不一般的今年,不妨也嘗嘗與以往不一樣的滋味。人生樂趣,在于經(jīng)歷,吃過橘子味的冬至餃,靜待明年,春暖花開。
編輯:集成灶在線——詹詹

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