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森歌集成灶重磅新技術(shù)丨蒸箱內(nèi)膽無余水，廚房清潔無煩惱！

2022-07-11 來源：集成灶網(wǎng) 責任編輯：喬木瀏覽數(shù)：1185次手機訪問：集成灶在線

森歌集成灶

門店數(shù)量：1000+ 基本投資：30-50萬

集成灶作為高效烹飪的廚房神器，越來越多地走進消費者家中，灶具、煙機與蒸烤箱的組合實現(xiàn)了1㎡的高坪效，蒸烤功能的好壞也成了衡量集成灶品質(zhì)的重要因素，而蒸烤箱清潔成為消費者使用中的一大痛點。蒸箱利用水蒸汽加熱，使用后發(fā)熱盤有大量積水殘留（余水問題），如不及時處理極易導致食品二次污染，影響食品健康；長期不清潔容易產(chǎn)生水垢，難以清潔。

近日，森歌研發(fā)團隊攻堅克難，成功解決蒸箱內(nèi)部余水問題，實現(xiàn)蒸箱內(nèi)膽余水不殘留。森歌實驗室最新研發(fā)的“蒸箱內(nèi)膽余水控制”技術(shù)，大大填補市場空白，令蒸箱余水控制更高效，食品更美味，生活更健康。

蒸箱余水是如何消失的？

歷程20年，森歌一直堅持不懈著對技術(shù)的創(chuàng)新與升級，且深諳持續(xù)地保持市場競爭力，唯有持續(xù)性的創(chuàng)新研發(fā)。目前家用廚房電器的蒸箱，一般采用通過水箱定時向發(fā)熱盤中加水，水受熱蒸發(fā)對食物進行加熱處理，然而在蒸箱結(jié)束工作時會出現(xiàn)發(fā)熱盤中有剩余水的現(xiàn)象。

森歌采用行業(yè)首創(chuàng)余水控制技術(shù)，設置最優(yōu)程序算法，通過發(fā)熱盤傳感器自動檢測發(fā)熱盤的溫度動態(tài)調(diào)整進水量，以達到控制余水的效果。此舉從根本上解決了現(xiàn)下消費者使用集成灶蒸烤箱時，易產(chǎn)生水垢、難清潔、食物二次污染等問題。在人們愈加重視健康問題的大環(huán)境下，森歌通過技術(shù)創(chuàng)新，以消費者為中心，為其打造更健康的廚房。

森歌理想廚房技術(shù)研發(fā)基礎(chǔ)優(yōu)厚，擁有4.0現(xiàn)代化智能廚電產(chǎn)業(yè)園作為創(chuàng)新技術(shù)孕育的溫床，在實驗室反復測試孵化出更多專利技術(shù)以提升產(chǎn)品的實用性能，同時以開放包容的態(tài)度，積極尋求和同濟大學、浙江工業(yè)大學等頂尖學術(shù)、學府的合作，探索技術(shù)理論向?qū)嶋H生產(chǎn)的落地轉(zhuǎn)化，為產(chǎn)品創(chuàng)新提供源源不斷的動力。此次“蒸箱內(nèi)膽余水控制法”便是森歌強研發(fā)力的體現(xiàn)。

大亮點！A8系列全新升級！

值得一提的是，在即將上市的A8S系列中，將搭載該技術(shù)。屆時，可以直觀體驗A8S上演神奇的“蒸箱內(nèi)膽余水消失術(shù)”。在不考慮食材的類別和量，不考慮環(huán)境溫度等客觀因素，動態(tài)掌握加水模式需要非常精準的智能分析，森歌凝聚匠心，智造了高品質(zhì)產(chǎn)品，締造烹飪極致！A8S系列的上市，讓森歌理想廚房生活解決方案更加智能與高效，將進一步推進市場對集成烹飪中心的品質(zhì)高度。蒸箱無余水，生活更健康，食品更美味，森歌新品A8S即將閃亮上市，敬請期待！