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德普凱信蒸箱集成灶Z90-Z6,無油煙純蒸智能,自動清洗煥新機

2018-11-16 來源:中國集成灶網 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1638 手機訪問:集成灶在線
對于廚房的印象,很多人都面臨著環(huán)境雜亂、油煙彌漫、廚房小人又多忙得焦頭爛額等問題,不過想要一個沒有油煙整潔開放的廚房,不是沒有辦法,只需要一臺集成灶,這些煩惱就可以統(tǒng)統(tǒng)解決掉。
像油煙機、燃氣灶、蒸箱、微波爐、電飯煲、櫥柜等等,這些都是廚房里必備的電器,如果家里空間小的話,買這么多廚電就會非常占地方,費用也很高。但是,如果有一臺集成灶的話,這些功能都可以輕松實現(xiàn),不止節(jié)省空間,而且還可以一邊炒菜一邊蒸菜,兩不耽誤,能夠省下更多的時間,即便是家里來了客人也能分分鐘搞定一大桌美餐。同時,您還能省下一大筆錢,給大家簡單估算一下,比如單買一些品質比較好的蒸箱、煙機、灶具、微波爐、電飯煲等之類的廚電至少需要2w左右,然而一臺高品質的德普凱信蒸箱集成灶只需要幾千塊,既能省空間、省時間、省錢又省心。
目前市面上推出的集成灶品牌不少,在蒸、烤箱方面的技術積淀上面,德普凱信集成灶的歷史是比較悠久的,“中怡康”曾經報道過,2004年,德普凱信就開發(fā)出了第一款嵌入式蒸箱。2017年收購了寧波歐燕電器,它是國內最早做蒸烤箱研發(fā)制造的公司,給包括ariston阿里斯頓、VALENTI華倫帝、Electrolux伊萊克斯等國際品牌,還有國內的諸多集成灶品牌做貼牌業(yè)務,把集成灶技術和蒸烤箱技術完美融合在一起。下面,就詳細介紹一下德普凱信蒸箱集成灶Z90-Z6這款機器。
一、經典設計,智能六合一

圖中就是德普凱信蒸箱集成灶Z90-Z6這款機器的一些基本介紹,智能六合一,是集油煙機、燃氣灶、蒸箱、微波爐、電飯煲、櫥柜多種功能為一體的智能蒸箱集成灶。黑色玻璃與不銹鋼兩種色調結合,外觀造型簡約大氣,科技感十足,從結構圖中可以看出每個細節(jié)設計都很人性化、經濟實用。
二、可以預約的多功能蒸箱


蒸箱是這款集成灶的精華部分,圖中顯示為蒸箱的操作面板,采用了鋼化玻璃面板,表面平滑耐刮擦,屏幕按鍵為智能觸控式,一目了然,操作簡單、快捷。
打開箱門可以看到內腔很大,容量為65L,可以放四層擱架同時蒸菜,一次搞定8人以上的美食。家里人口比較多或者邀請朋友聚會開爬梯也能輕松拿下,而且可以同時上面用燃氣灶炒菜,下面用蒸箱蒸菜,非常節(jié)省時間,可以留下更多的時間和家人、朋友談天說地。
油煙機頂部的置物板,除了可以放置一些調味品、用具之外,還具備60℃飯菜保溫功能,把做好的飯菜放在上面不用擔心變涼,如果有油漬滴落的話,玻璃面板清潔起來也非常方便,擦一下就干凈。
這款集成灶蒸箱的蒸汽發(fā)生器采用的是底部大蒸汽盤加熱方式,水從水箱被引流到加熱盤中,直接產生高溫蒸汽進行加熱,可以直接看到水在里面沸騰的樣子。每次加熱都是新鮮的水,蒸汽充足干凈,而且不挑水質,不容易產生水垢,清潔的時候直接用抹布擦拭就可以。市面上有些蒸箱采用的是直噴隱藏式蒸汽發(fā)生器,水是經過反復加熱的,也就是千滾水,而且加熱裝置是隱藏在機器里面的,看不到具體的模樣,長時間不清理容易滋生細菌。而且蒸汽噴發(fā)的也相對不均勻,會影響食物的口感。
蒸箱的功能模式也是大家比較關心的問題,這款蒸箱總共有普通蒸、蒸肉、蒸魚、解凍4大烹飪模式,可以蒸米飯、面食、蔬菜、海鮮、蛋類、各種肉類,還能解凍。溫度可以精準到1℃,時間可以精確到1s。里面還安置了溫控探頭,可以對腔內的溫度進行實時監(jiān)測調節(jié),保證食材的營養(yǎng)成分和口感。同時還設有24小時定時預約功能,只需要提前將食材放入蒸箱內,設定好模式、時間、溫度,想什么時候吃就什么時候吃。
另外,如果家里有小朋友的話,安全童鎖功能也相當重要,這款集成灶的蒸箱可以一鍵鎖屏,防止兒童意外觸碰操作屏,打亂設定程序,避免安全隱患發(fā)生。
蒸制食物是一定要用到水箱的,目前市面上有內置水箱和外置水箱兩種,再細分的話還有電動式、彈簧式等,這款集成灶的蒸箱采用的是電動式外置水箱,巧妙的利用了空間,不影響腔體內部的容積,而且非常美觀。按下智能水箱按鍵,水箱就會自動平滑彈出,不需要打開箱門也不需要中斷烹飪,就可以輕松加水,120min持久續(xù)航,蒸的時間更長,而且有缺水報警功能十分安全。外置彈簧式水箱長期使用,水箱門很難再嚴絲合縫,容易脫落而且藏污納垢不好清潔也不美觀。內置水箱相對操作更繁瑣,水箱缺水需要先停止工作開門取出水箱加水,很容易導致腔內溫度降低,蒸汽外溢浪費能源,影響食物口感。
圖中照明燈下方的小孔是蒸汽后排技術的設計,通過利用集成灶的風機系統(tǒng),將多余的蒸汽從后面直接排到公共煙道,一方面可以保護櫥柜不受烘烤,一方面也會避免被蒸汽燙傷。
這款集成灶的蒸箱安裝的是隱藏式照明燈,普通的凸出式爐燈比較占空間,而且擱置食物的時候容易碰到,隱藏式的設計就不會碰碎,也不容易留下衛(wèi)生死角,清理起來也很方便。
集成灶門寬90cm左右,重達20斤以上,所以箱門連接處的鉸鏈尤其關鍵。普通機器采用的鉸鏈,一般比較薄、窄,經常使用容易變形搖晃,造成安全隱患。而這臺集成灶采用的是全鋼德國米勒鉸鏈,比傳統(tǒng)鉸鏈寬3-4倍,這種加寬加厚的設計,不容易變形使用壽命也更長。
蒸箱門體可以任意角度停留,輕松拆卸。左右兩邊各有一個黑色突起的小物件,可以起到緩沖的作用,能夠防止門體和箱體直接碰撞,保證開關門時沒有噪音。在機器里面還有一個內置智能門鎖開關,打開箱門時機器會自動斷電停機,更加安全。有些機器開門不停機,或采用鉤鎖設計,在門框上打孔,破壞整體性,長期使用容易失靈,造成門體故障,只能敲碎門進行處理,存在著安全隱患。
三、無油煙,自清洗,敞開廚房大膽裝


再來看下油煙機、燃氣灶部分,灶臺的面板采用的是四重防爆鋼化玻璃面板,耐高溫、質地堅硬、抗壓性強,液晶顯示屏一鍵觸摸操作簡單方便,工作狀態(tài)實時顯示,當然清潔起來也很容易,抹布一擦即凈。
這款集成灶具備煙灶聯(lián)動功能,也就是點火、吸煙同時開啟,可以瞬間吸走油煙,除煙率高達99.9%,采用的是防水、防塵、防過壓、防過熱、防過載全封閉電機,經久耐用,特氟龍風輪防銹噴涂處理,260mm大直徑,吸力可達16±1m3/min。特別采用渦輪增加設計,可以達到油煙飄起的瞬間被立刻吸走,不會四處擴散導致嗆眼嗆鼻,即便是做飯高峰期也不用擔心倒灌、串味,而且噪音特別小,煎炒烹炸都可以,真正做到開放式廚房。

兩邊的旋轉按鈕為灶具點火的開關,可精確調節(jié)火苗大小,滿足不同的烹飪需求,大火爆炒、文火煲湯,5KW強勁三環(huán)純藍火包圍鍋底,火力均勻集中,燃燒更充分,下鍋飯菜立即爆香。按鈕設計在了下方位置,相比設計在臺面上,點火更安全。
燃氣灶上的鍋架為聚能防風材質,耐高溫,磨砂處理,不易打滑??刹鸱志勰鼙P使火焰能夠緊貼鍋底,不飄火,阻隔熱量散失,受熱更均勻。內置熱敏感電子防火墻,如果爆炒飯菜時遇到明火,機體吸入火苗會自動切斷氣源,避免發(fā)生安全隱患。
圖中立體突起的部分,是熱電偶熄火保護裝置和電子脈沖點火裝置,如果遇到意外熄火的情況,機器會自動切斷氣源,防止燃氣泄漏等意外發(fā)生。電子脈沖點火裝置可產生連續(xù)火花,點火成功率更高。
積水盤是大容量304不銹鋼材質,不會生銹,不怕?lián)溴?,不用擔心湯水溢出泡壞灶面內部的電路,使用起來十分安全?/div>
清洗機器是最令人頭疼的問題,這款機器采用的是特氟龍仿生納米涂層不沾油網,這種材質油脂很難附著,極易清潔。內置自動電熱清洗系統(tǒng),不需要拆機器就能自動清潔,通過利用高溫融化風道系統(tǒng)內堆積的油污,在風輪高速運轉下將污漬分解,一部分排入油盒,一部分排出煙道,從而保持機體內部清潔。
油盒在箱體的底部居中位置,這款集成灶采用的是3.4L超大可視油盒,容量較大,儲油更多,大大減少倒油次數(shù),清理非常方便直接拉出倒掉即可。
廚房電器是使用最高頻的物件,關系著人們的身體健康、生活品質,保持廚房環(huán)境的潔凈非常重要,選擇一臺好的集成灶可以解決油煙和清潔煩惱。德普凱信集成灶多功能一體化,品質有保障。
編輯:中國集成灶網——初次

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