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廚房這幾個(gè)壞習(xí)慣你都有嗎?金利讓您感受更好的烹飪體驗(yàn)

2017-12-15 來(lái)源:中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1037 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線
金利集成灶

金利集成灶

公司名稱:廣東金利智能科技有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬(wàn)

很多時(shí)候炒菜沒注意的小習(xí)慣,
會(huì)危害我們的身體健康。
下面這些壞習(xí)慣你有嗎?
趕緊來(lái)看看吧!
1.不刷鍋繼續(xù)炒菜
有些人犯懶,看著鍋不太臟就不刷了,其實(shí)這些看似干凈的鍋,表面會(huì)附著油脂和食物殘?jiān)?,如果再次進(jìn)行高溫加熱的話,很可能會(huì)產(chǎn)生苯并芘等有害物質(zhì)。而且殘留的食物也會(huì)被燒焦,損害人體健康。

2.等到油冒煙時(shí)才下鍋
一般我們使用的壓榨類植物油,起煙點(diǎn)通常在107度到180度之間,而精煉類植物油的煙點(diǎn),可達(dá)230度,所以如果等到油冒煙時(shí)才下鍋,而鍋中早就因?yàn)楦邷禺a(chǎn)生了大量的有害物質(zhì)。

3.用剩油炒菜
油經(jīng)過(guò)高溫反復(fù)使用,很容易產(chǎn)生有害物質(zhì),如苯并芘、醛類等,所以說(shuō),食用油最好只用一次,最多也不能超過(guò)三次。

4.做菜先過(guò)油
好多人喜歡先將食材在油里過(guò)一下,撈出來(lái)再炒,這樣的菜品雖然氣味香濃,但是很容易導(dǎo)致油脂攝入超標(biāo),且破壞了菜品本身的營(yíng)養(yǎng)。

5.炒素菜也加很多油
蔬菜本身吸油性很強(qiáng),如果油太多,不利于我們消化吸收,建議每道素菜的放油量不要超過(guò)一湯匙哦~

6.炒菜不開煙機(jī)
很多家庭炒菜時(shí)不開煙機(jī)或者使用吸煙效果很差的油煙機(jī),導(dǎo)致廚房油煙彌漫,長(zhǎng)此以往,對(duì)身體的傷害不言而喻。使用金利集成灶,99.96%的油煙吸凈率,還您一個(gè)綠色健康的廚房。
為了家人的健康,平時(shí)炒菜注意細(xì)節(jié),這六個(gè)壞習(xí)慣不要有哦~
編輯:中國(guó)集成灶網(wǎng)——瀟瀟

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