集成灶作為小眾品類，眼下的整體規(guī)模本就不大，再加上行業(yè)的尚未成熟，掠奪式的低價(jià)競爭已甚囂塵上，處于塔尖的高端份額就更少。但
森歌集成灶自2004年創(chuàng)立至今，卻始終專注于高端
廚電的研發(fā)和生產(chǎn)。不論經(jīng)濟(jì)形勢有多嚴(yán)峻，不論雜牌軍有多猖狂，森歌作為行業(yè)最早一批的入局者，始終不為所動，亦不懼壓力。其“只做高端”的鮮明立場，看似有些另類、有些偏執(zhí)，但背后的支撐點(diǎn)，恰恰是對產(chǎn)品品質(zhì)一如既往的堅(jiān)守、對消費(fèi)者長期利益的維護(hù)，以及對致力于做行業(yè)領(lǐng)先品牌的實(shí)打?qū)嵉呢瀼亍?
森歌已連續(xù)十年參加上海廚衛(wèi)展，持續(xù)傳遞高端集成灶的品牌定位
這種“螺獅殼里做道場”的韌勁和執(zhí)著，給予了森歌超預(yù)期的回報(bào)——2017年1-5月份，森歌的整體銷售額已突破2.5億元，而去年的全年業(yè)績是3億元，也就是說，今年業(yè)績的翻番增長已是板上釘釘。“這兩年，森歌的增長速度一直都比較快”，森歌營銷總監(jiān)崔孝偉表示，“一方面，制造根基的夯實(shí)、產(chǎn)品技術(shù)的領(lǐng)先，讓森歌步入了穩(wěn)步向上的良性成長軌道；另一方面，順應(yīng)消費(fèi)升級的走勢，整個(gè)集成灶行業(yè)的競爭天平正逐步向主流品牌傾斜，對已形成大牌勢能的森歌來說，還將激發(fā)出更大的增長潛力。”
森歌營銷總監(jiān)崔孝偉
嚴(yán)控產(chǎn)品，精耕高端
在崔孝偉看來，“若對高中低端整個(gè)市場進(jìn)行全線布局，需要投入太多的精力，也難免會顧此失彼，不如精耕高端，踏踏實(shí)實(shí)把每一款產(chǎn)品做好、做強(qiáng)。”
13年來，從行業(yè)內(nèi)第一臺自動升降的集成灶、第一臺九十度折疊式的集成灶、第一臺吸風(fēng)口可自動閉合的集成灶、第一臺應(yīng)用了生物感知技術(shù)和呼吸燈的集成灶，到定位高端的集成水槽、水工水槽、嵌入式蒸烤箱、不銹鋼櫥柜以及洗碗機(jī)的相繼問世，森歌一邊以搶占行業(yè)技術(shù)制高點(diǎn)的身份，引領(lǐng)和見證著集成灶行業(yè)的變遷；另一邊，則在積極豐富和拓展著集成灶這個(gè)單一品類的外延，為集成灶市場的壯大注入更多的可能性。
而不論是圍繞著集成灶本身的技術(shù)創(chuàng)新，還是緊扣廚房這一領(lǐng)域進(jìn)行產(chǎn)品線的縱向延伸，堅(jiān)持自主研發(fā)的森歌，都絕不是盲目跟風(fēng)，“一方面，要切實(shí)滿足消費(fèi)者的訴求，另一方面，在制造工藝上更要嚴(yán)格把控。”崔孝偉向《艾肯家電》說道，“就以當(dāng)下熱門的蒸箱款集成灶為例，盡管各品牌都紛紛上馬了這一項(xiàng)目，但事實(shí)上，它的技術(shù)門檻并不低，僅一體沖壓成型的這項(xiàng)專利技術(shù)，目前全球就西門子和森歌兩家企業(yè)可以真正做到。”
“倘若森歌走低端，完全可以找OEM代工、可以靠后期拼接，但恰恰森歌堅(jiān)定走高端路線，如果不把生產(chǎn)制造牢牢抓在自己手里，產(chǎn)品品質(zhì)的源頭就控制不了，那高端的牌子也就會被自己砸掉了。”崔孝偉如此強(qiáng)調(diào)道。對于眼下集成灶行業(yè)的同質(zhì)化亂象，他也表示，“每個(gè)企業(yè)都要有自己核心的DNA，定位明確、目標(biāo)鎖定之后，才能研發(fā)出真正差異化、有自己品牌特色的原創(chuàng)產(chǎn)品，繼而從同質(zhì)化競爭中突圍出來。”
“目前來說，森歌在集成灶這個(gè)主打品類的核心技術(shù)參數(shù)上，已經(jīng)差不多做到了極致，接下來，就是功能上的優(yōu)化和升級，讓產(chǎn)品的體驗(yàn)性更好。”崔孝偉說道，“比如，我們今年將森歌的集成式蒸箱、烤箱，從原先的60升容量擴(kuò)容至了66升，讓實(shí)用性更強(qiáng)了。”
產(chǎn)品上的精益求精，當(dāng)然還不止于此。面對智能化的發(fā)展浪潮，森歌也進(jìn)行了提前的布局，早在2015年4月份就全面啟動了浦口新工業(yè)園區(qū)的籌建工作，總投資2.5億元、占地6.9萬平方米的新廠房，不僅引進(jìn)了國際領(lǐng)先的自動化、智能化生產(chǎn)線，更配備了行業(yè)內(nèi)第一個(gè)集成灶國家級實(shí)驗(yàn)室，成為森歌進(jìn)一步夯實(shí)高端的強(qiáng)有力注腳。
森歌集成灶擁有意大利原裝進(jìn)口somi-press燃燒器
拔高門檻，嚴(yán)格招商
立足高端、穩(wěn)扎穩(wěn)打的品牌基因，不僅滲透進(jìn)了森歌的產(chǎn)品體系，在招商模式上也同樣得到了直接的體現(xiàn)：并不是盲目的跑馬圈地，而是對招商步伐有著相對嚴(yán)格的管控。
按理說，任何一家企業(yè)在快速擴(kuò)張中，首要期望的都應(yīng)該是搶占市場，但森歌卻不走尋常路。在崔孝偉看來，一蹴而就的招商狀態(tài)并不是最理想的，應(yīng)根據(jù)企業(yè)自身的產(chǎn)能狀況和服務(wù)水平，抱著對每一位加盟商負(fù)責(zé)的態(tài)度，進(jìn)行有序、穩(wěn)健、可持續(xù)的擴(kuò)張。
“其次，我們也更注重招商的品質(zhì)。”崔孝偉坦言，“森歌的招商門檻，目前在集成灶行業(yè)內(nèi)應(yīng)該是最高的，包括對經(jīng)銷商的首款要求、品牌保證金的要求，以及代理商的專賣店、營銷團(tuán)隊(duì)、售后服務(wù)車輛和人員配備等等。未來，隨著森歌從單一的集成灶品類，逐步向廚房全品類延伸和轉(zhuǎn)型之后，對加盟商的綜合實(shí)力還將有著更高的要求。”
敢于拔高招商門檻，透露出了森歌作為行業(yè)大牌的底氣。尤其在集成灶市場仍處于魚龍混雜、缺乏秩序的成長階段，也亟需像森歌這樣始終嚴(yán)于律已、有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)?shù)钠放?，?jiān)守高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，為行業(yè)的良性競爭樹立標(biāo)桿。
