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科大圖恩蒸箱款集成灶首秀,你被大神蒸服了嗎?

2017-05-04 來源:中國集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1171 手機(jī)訪問:集成灶在線
科大集成灶

科大集成灶

公司名稱:浙江科大電器股份有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

做菜和寫字一樣,
講究手感,
手一抖,整塊鹽掉到鍋里,
結(jié)果做出來的菜難以下咽,
有人以分秒計時也掌握不了火候,
而有人則單憑直覺就能讓一切都剛剛好,
特別是有了科大圖恩蒸箱款集成灶之后,
在家做菜更如魚得水。
說到魚,
菜桌上可謂無魚不歡,
誰也沒辦法拒絕這樣一個美味
——雙椒魚頭。
今天,科大專門請了大廚,
為大家準(zhǔn)備了這款熱門家常菜的秘制攻略。

主菜:5斤重包頭魚的大魚頭一個
配料:蔥、姜、蒜、剁椒、野山椒、料酒、食鹽、豉油

首先,魚頭對剖開,劃花刀,用半湯匙蒸魚豉油,香蔥,姜絲,鹽腌漬五分鐘;接著將蔥姜鋪在上面,這么簡單的步驟小編就不贅述了。

那么重點(diǎn)來了!如何才能讓魚肉蒸到鮮嫩沒有腥味呢?
首先,你要有一臺科大蒸箱款集成灶,將腌好的魚放到科大自帶的蒸箱上蒸制。

3步操作就能完成科大圖恩蒸箱款操作,目前市面上最簡單無腦的控制方式!
第一步:選溫度;
第二步:調(diào)時間;
第三步:啟動。

100℃蒸制8分鐘,即可出爐。

最后,加入蔥花,
將蒸魚豉油淋于魚身。
做法簡單,成品誘人,
蒸得剛剛好!

魚肉的鮮嫩被完美呈現(xiàn)出來,
相當(dāng)細(xì)致爽滑,
被濃郁湯汁浸到的魚肉,
吃到嘴里每一口都是享受。

科大圖恩蒸箱款集成灶即將上市,
64L超大容積,
可同時蒸多個菜式,
零門檻入門,分分鐘變大廚,
周末多請幾個小伙伴來家吃飯也不怕啦!

編輯:中國集成灶網(wǎng)——麥麥

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