近些年來，一種名為
集成灶的廚房電器漸漸被人們接受并且喜愛，它作為一種集合了燃氣灶、消毒柜、吸油煙機以及儲藏柜等等一些功能于一身的電器，在行業(yè)中受到了很大的歡迎。那么，對于集成灶來說，它到底好不好呢？有怎么樣的優(yōu)缺點？我們應(yīng)該要如何選購呢？有沒有一些技巧？不用著急，下面小編便主要圍繞這些問題來跟大家聊一聊，相信能夠?qū)Υ蠹矣幸欢ǖ膸椭?
【 一、集成灶好不好？有什么優(yōu)缺點？ 】
（一） 優(yōu)點
1、集成設(shè)計
將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜、微晶灶、 電磁爐 等功能完美地融合為一體，具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果，實現(xiàn)各項功能地最大化使用效率，全自動化地智能控制，真正實現(xiàn)人們追求綠色環(huán)保型高檔 廚房 電器產(chǎn)品的要求。
2、高端大方
無論是與廚柜還是傳統(tǒng)灶臺相比，集成灶都不失其大方、時尚的特點，一臺集成灶往往會令整個廚房提升一個檔次。
3、綠色環(huán)保
因采用側(cè)吸下排技術(shù)，吸油煙率在99%以上，創(chuàng)新運用微空氣動力學(xué)原理、把污染源和外環(huán)境進行了雙向隔離，可在不影響操作視線和不經(jīng)過人體呼吸途徑的前提下，將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除，就邊炒 辣椒 都聞不到一點熗味，給你一個整潔干凈的廚房環(huán)境。
4、節(jié)省空間
環(huán)保灶N合為一采用下排式設(shè)計，省去上方傳統(tǒng)壁掛式吸油煙機的空間，環(huán)保灶廚柜融于一體，安裝飾自由度高，為中島式，開放式的 現(xiàn)代 廚房提供更多空間。
（二）缺點
1、熱效率低
集成灶的熱效率低，要明顯低于臺式灶、嵌入式灶，這是由其排煙方式?jīng)Q定的。集成灶向下排風(fēng)，與火焰上升的熱力形成明顯的沖突，因而會帶走大量的熱能。
2、高度受限
受不銹鋼價格的影響，大多數(shù)集成灶只有兩三種高度，而且整體偏低，明顯低于普通灶臺（我國灶臺的人類工效學(xué)研究和應(yīng)用不足，傳統(tǒng)灶臺普遍低于合理高度），對用戶的脊柱健康形成一定的威脅。
3、排煙沖突
大多數(shù)住宅是按傳統(tǒng)吸油煙機設(shè)計的，安裝下排風(fēng)的集成灶時，既要重新開鑿接口，也很容易與下層廚房在共用煙道中發(fā)生沖突（兩排煙口間距在1米左右，容易形成流體力學(xué)沖突）。
4、清洗困難
由于無法有效分離油煙及凈化手段，以及前沿尺寸與 櫥柜 無法看齊，與櫥柜連接處有很大的縫隙，油污容易填塞致使風(fēng)機及機器內(nèi)腔大量積油，清洗非常困難，一般需要專業(yè)人員才能完成，有時清洗后效果反而更差，費時又費力。
【 二、我們應(yīng)該如何挑選集成灶？ 】
一選：就是選品牌，品牌是一種承諾，它表達了企業(yè)的歷史、規(guī)模、生產(chǎn)能力和用戶口碑，一個企業(yè)是否有“利他”的理念，關(guān)系到是否會為我們消費者考慮更多。而良好的售后服務(wù)也是我們選購產(chǎn)品的一個重要保障。
一看：就是看工藝，產(chǎn)品的工藝水平最能證明一個企業(yè)的質(zhì)量管理能力，工藝要從細節(jié)上看，就拿油煙機來說，面板表面有沒有瑕疵？轉(zhuǎn)角處理得是否光整？按鍵、接縫和 螺釘 的處理是否完美？這些最能反映一款產(chǎn)品的質(zhì)量水準。
一試：就是現(xiàn)場試機，一定要在廠家導(dǎo)購人員的指導(dǎo)下，自己現(xiàn)場操作一下。打開樣機，用手感覺一下風(fēng)量和吸力大小，而且要在不同高度感受；聽一下噪音，關(guān)鍵看有沒有雜音。
對于集成灶來說，它有著許多的優(yōu)點，比如它的集成設(shè)計非常完美，能夠更好地實現(xiàn)各項功能，而且外觀看起來也會非常大方，相對來說很環(huán)保，還有非常重要的一點便是有效地節(jié)省了空間，但是，不可否認它也存在著一些缺點，比如熱效率低、高度受限等等，具體相關(guān)的優(yōu)缺點大家可以了解一下。當(dāng)我們在選購集成灶的時候，有許多的技巧，比如選品牌、看工藝、試效果等等，大家不妨學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
編輯：中國集成灶網(wǎng)——大姚
