2021年1月11日，浙江
板川電器電能明火燃燒技術(shù)震撼面市，揭開了廚房以電生火的序幕。如今，經(jīng)過兩年之久的技術(shù)創(chuàng)新和迭代升級，板川將在2023年4月20日成都建博會上正式推出純電
集成灶，引領(lǐng)跨時代的純電烹飪生活！
目前，我國中國天然氣資源稀缺，并且曾多次發(fā)生過氣荒。自2018年起中國燃氣進口量已超50%，未來2025年的燃氣進口量將會達到80%！氣能源缺口超過60%！有專家預(yù)測，在2025年全球液化天然氣將再次出現(xiàn)缺口，這必將抬高日常天然氣價格，嚴重影響居民廚房生活！為面對不斷擴大的氣能缺口，中國正在積極推動電力行業(yè)的技術(shù)升級，加快實施電力體制改革，放開電價，推進新能源發(fā)展，加快現(xiàn)代化智能電網(wǎng)建設(shè)。
板川的“創(chuàng)新電能明火燃燒技術(shù)”就可以完美應(yīng)對能源匱乏給生活和行業(yè)帶來的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)燃氣灶需要燃燒天然氣等一次能源，產(chǎn)生大量的二氧化碳和其他有害氣體；而純電集成灶是通過脈沖、升壓處理后，產(chǎn)生等離子火焰，從而達到燃氣生火同等的效果，并且不需要任何化學(xué)能源！更環(huán)保！能源損耗更少！這不僅是為國家“2030碳達峰、2060碳中和戰(zhàn)略目標”做出重要貢獻！同時有效有效降低燃氣泄露帶來的生活隱患，據(jù)《2021中國安全廚房建設(shè)洞察白皮書》數(shù)據(jù)顯示，2019全年(不含港澳臺)燃氣爆炸事故585人受傷，63人死亡，2020年上半年(不含港澳臺)386人受傷，64人死亡。中國家庭普遍對于廚房燃氣安全的關(guān)注度仍然處于較低水平，廚房安全維護也明顯不足。
眾所周知在電力資源應(yīng)用領(lǐng)域，特斯拉的劃時代意義在于，將純電技術(shù)替代燃油技術(shù)；而近10年以來，中國的新能源汽車取得了快速發(fā)展。十年前，新能源汽車滲透率尚未突破1%，如今已達到了約20%。國產(chǎn)電車已然成為全球新能源汽車強國，其中一個標志性的事件就是2022年上半年比亞迪的銷量以同比增長300%以上的銷售數(shù)據(jù)已經(jīng)超過了特斯拉，成為全球新能源汽車市場的冠軍。
目前我國消費市場呈現(xiàn)了消費升級的態(tài)勢，年輕的消費群體對新技術(shù)、新產(chǎn)品接受程度高，尤其是新能源產(chǎn)品有很大的發(fā)展?jié)摿?。我國雖然耗能大國，但近些年國內(nèi)對于新能源產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群的扶持力度也在不斷增加，電力能源的發(fā)展和應(yīng)用更是有目共睹。展望未來中國電力能源技術(shù)的發(fā)展，純電化將加速發(fā)展，智能科技的商業(yè)化應(yīng)用將進一步得到推廣，所以這也意味著我國新能源市場的空間是比較巨大的。
民以食為天，千家萬戶的廚房一直都是能源消耗占比較大的一部分，能源的替代一直是技術(shù)難題。如今板川運用先進科技，轉(zhuǎn)換電能替代燃氣燃燒，純電集成灶的問世，標志著這一歷史難題得以攻克解決，千家萬戶的廚房將重組能源架構(gòu)，向未來科技生活邁出重要的一步。
對于未來，板川認為：從純電集成灶，到純電烹飪體驗，再到純電廚房的變革必將來臨，而板川電器致力于改善廚房生活，積極響應(yīng)節(jié)能減排的大局戰(zhàn)略，更是站位世界能源危機，將繼續(xù)秉承科技改變生活的理念，在踐行純電技術(shù)的道路上，持續(xù)完善廚房生活的純電技術(shù)矩陣，推陳出新，用創(chuàng)新科技型
廚電產(chǎn)品為社會大眾帶來更多智能化生活體驗，讓我的廚房更有安全感！
編輯：集成灶在線——欣欣
