集成灶是一種集吸排油煙、爐灶烹飪、消毒和儲藏等多種功能于一機(jī)的新型廚房電器。其突出特點(diǎn)是采用下排油煙系統(tǒng),改變了油煙流通的路徑,使油煙遠(yuǎn)離人體,吸排距離最小化,吸油煙效率更高,健康節(jié)能環(huán)保;其次,采用集成設(shè)計(jì),以油煙機(jī)和灶具功能為核心,將多種廚房烹飪必備的功能集于一機(jī),優(yōu)化節(jié)省廚房空間。
2001年,浙江
美大積極響應(yīng)國家政府號召,倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保消費(fèi)理念,決心改變長期以來廚房油煙污染難題,提出了集成灶概念。經(jīng)過二年多時間的反復(fù)研制和技術(shù)攻關(guān),2003年,中國第一臺下排油煙系統(tǒng)集成灶誕生。
集成灶從概念提出到現(xiàn)在已經(jīng)有20年的發(fā)展歷史,是根據(jù)中國式廚房的切實(shí)需求而誕生和發(fā)展的,獨(dú)適于中式烹飪習(xí)慣的新型煙灶產(chǎn)品。
集成灶作為原創(chuàng)型產(chǎn)品,最初沒有相關(guān)國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在美大將集成灶產(chǎn)品推向市場的時候,相關(guān)部門參照家用燃?xì)庠罹邩?biāo)準(zhǔn)審核和認(rèn)證。在以美大為首的集成灶行業(yè)企業(yè)的積極推動下,逐漸完善了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)JG/T 3044-1998《住宅廚房排風(fēng)道》標(biāo)準(zhǔn),廚房排氣道開孔位于煙道壁上方,而集成灶油煙下排,需要在煙道壁下方開孔,不符合該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,很多地方的物業(yè)和相關(guān)部門不允許在煙道壁下方開孔,導(dǎo)致集成灶無法安裝。2006年7月25日,中華人民共和國建筑工業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)TG/T2006《住宅廚房、衛(wèi)生間排氣道》發(fā)布,于2007年1月1日起實(shí)施,代替JG/T 3044-1998《住宅廚房排風(fēng)道》標(biāo)準(zhǔn)。建設(shè)部政策研安中心住宅廚房衛(wèi)生間技術(shù)研究所、中國房地產(chǎn)及住宅研究會住宅設(shè)施委員會和美大公司聯(lián)合修訂了該標(biāo)準(zhǔn)。這個標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,意味著集成灶產(chǎn)品“下部進(jìn)風(fēng)口”也是合規(guī)的,突破了集成灶產(chǎn)品的法規(guī)壁壘,為集成灶行業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。是集成灶產(chǎn)品發(fā)展史上又一個里程碑意義的事件。
2012年2月8日,中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部發(fā)布CJ/T 386-2012《集成灶》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)于2012年5月1日實(shí)施,由住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部城鎮(zhèn)燃?xì)鈽?biāo)準(zhǔn)技術(shù)歸口單位歸口。國家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、浙江省燃?xì)饩咝袠I(yè)協(xié)會,以及美大、美的、老板、
帥豐等企業(yè)是該標(biāo)準(zhǔn)的起草單位。
2012年12月10日,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)GB16410-2007《家用燃?xì)庠罹摺穱覙?biāo)準(zhǔn)第1號修改單,自2013年7月1日起實(shí)施。該修改單將集成灶納入家用燃灶具產(chǎn)品分類進(jìn)行管理。
2014年6月9日,中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局,中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布GB 30720-2014《家用燃?xì)庠罹吣苄薅ㄖ导澳苄У燃墶穱覙?biāo)準(zhǔn),于2015年12月1日實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)將集成灶也納入標(biāo)準(zhǔn)管理范圍。中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、國家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心,以及老板、海爾、華帝、美的、方太、西門子、美大、林內(nèi)等行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)是該標(biāo)準(zhǔn)的起草單位。
以上就是集成灶在發(fā)展過程中的標(biāo)準(zhǔn),沒有這些標(biāo)準(zhǔn)就成灶就沒有參考的依據(jù),在標(biāo)準(zhǔn)制定中作為行業(yè)締造者浙江美大做出了重大的貢獻(xiàn)?,F(xiàn)金集成灶行業(yè)高速發(fā)展,我們相信在未來的發(fā)展中集成灶的標(biāo)準(zhǔn)將會更加完善,規(guī)范集成灶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
編輯:集成灶在線--蘭羽