時代在變，市場在變，消費者的需求也在變。對于新生代消費群體而言，廚房不再只是柴米油鹽的象征，對
廚電的需求也不再止步于日常烹飪，而是希望能夠hold住 “蒸、炒、煎、炸、燉、烤”等多樣化烹飪。
面對越來越挑剔的年輕消費者，
集成灶產(chǎn)品從消毒柜款，到單獨的烤箱款、蒸箱款，再到蒸烤一體款，實現(xiàn)了不斷的升級迭代。而在這場品類的“升維之戰(zhàn)”中，
森歌電器作為行業(yè)的頭部品牌，始終站在行業(yè)前列，引領(lǐng)著品類的升級與發(fā)展。
為了進一步滿足消費者個性化、細分化、多樣化的烹飪需求，繼蒸箱款、蒸烤一體款集成灶之后，森歌電器再次推出年度新品——森歌i5系列獨立蒸烤集成灶。
新品的推出，不僅為當(dāng)下快生活節(jié)奏中的人們帶來了高效、便捷的烹飪新體驗，同時也為森歌加速進軍獨立蒸烤賽道、打開新的增長空間，增添了一員“猛將”。
雙腔蒸烤，探索理想烹飪新食代
在快節(jié)奏的生活當(dāng)中，人們做什么事都講究一個效率，下廚同樣也不例外。雖說可以借助各種廚電產(chǎn)品來完成一日三餐的烹飪，但廚房空間畢竟局限，擺放不下那么多產(chǎn)品。即便是當(dāng)下比較火爆的蒸烤一體類產(chǎn)品，實際使用下來也發(fā)現(xiàn)存在著諸如蒸烤不能同步進行、蒸烤共用一個腔體食材容易串味等痛點。
森歌營銷總監(jiān)黃成致辭
正是精準(zhǔn)洞察到了消費者對于高效烹飪的需求和痛點，森歌在原先爆款系列的基礎(chǔ)上，進行了技術(shù)工藝的再升級，在腔體改革與重塑后，推出了具有獨立蒸烤功能的i5ZK-G獨立蒸烤集成灶。
將蒸和烤分成兩個獨立的腔體結(jié)構(gòu)之后，用戶能通過森歌i5ZK-G獨立蒸烤集成灶同時進行蒸和烤這兩種不同的操作，解鎖更豐富的烹飪技能，滿足多元化的烹飪需求，也更加契合當(dāng)下消費者對高效烹飪的追求。
森歌i5系列集成灶啟動儀式
考慮到年輕人下廚經(jīng)驗少，往往會出現(xiàn) “一學(xué)就會、一做就廢”的尷尬場面。為此，森歌i5ZK-G獨立蒸烤集成灶搭載30道不同風(fēng)味的智能星廚菜單功能，直接操作美食，小白秒變大廚。而且，i5ZK-G蒸烤獨立集成灶擁有多種烹飪模式，基本涵蓋所有美食烹飪需求，讓下廚零經(jīng)驗的人也能輕松解鎖花樣美食。
森歌產(chǎn)品經(jīng)理陳金球進行新品講解
除了以上優(yōu)點之外，i5ZK-G獨立蒸烤集成灶還加入了“揮手控風(fēng)”這一亮點功能，當(dāng)你滿手油漬，不好操作按鍵時，只需將手輕輕揮動，即可掌控集成灶煙灶功能的風(fēng)速檔位，從此告別下廚手忙腳亂。
加速布局新賽道，以創(chuàng)新產(chǎn)品力引領(lǐng)市場
專注高端廚房電器領(lǐng)域18年的森歌電器，一直通過品類創(chuàng)新準(zhǔn)確摸脈消費者新需求，找到新增長動能。早在2017年蒸箱類集成灶興起之時，森歌集成灶敏銳察覺到消費升級下，消費者對廚電產(chǎn)品的新訴求，于是由董事長親自掛帥開始布局蒸烤集成灶的研發(fā)，并于2019年、2020年陸續(xù)推出A5-3ZK、A8ZK等系列蒸烤一體集成灶，正式開創(chuàng)蒸烤一體集成灶時代。
2021年年初，森歌再次發(fā)力，重磅推出兩款新品——i8智能蒸烤集成灶和u8除菌集成洗碗機，并提出了“1個理想廚房，2臺森歌剛好”的品牌理念。兩臺電器集成了23項功能，通過集成廚電的套系化升級與精細化收納相結(jié)合，為萬千家庭帶來真正意義上的理想廚房生活。
發(fā)布會現(xiàn)場i5系列集成灶體驗區(qū)
如今，蒸烤賽道再度刮起新風(fēng)潮，能夠?qū)崿F(xiàn)蒸烤同步進行的獨立蒸烤類產(chǎn)品成為了行業(yè)的新風(fēng)口，吸引了眾多企業(yè)的進入。事實上，這個風(fēng)潮并不是今年才刮起來的，早在兩年前市場上就出現(xiàn)了蒸烤獨立這一概念，然而森歌并沒有在市場刮起這股風(fēng)的第一時間進行跟進，而是選擇精心研發(fā)，打磨自身的產(chǎn)品，堅持自身的品牌戰(zhàn)略。
當(dāng)風(fēng)口來臨的時候，看得見的人并不在少數(shù)，但是大多數(shù)人都希望在最短的時間內(nèi)獲得回報，而忽略了技術(shù)沉淀的重要性。森歌電器之所以能夠一直引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，一方面是深入洞察細分客戶需求，布局差異化產(chǎn)品，另一方面堅守高端定位、不斷打造令消費者買的放心用的省心的產(chǎn)品也是其成功的關(guān)鍵。
廚電小白與主持人進行產(chǎn)品體驗
正如森歌電器營銷總監(jiān)黃成在發(fā)布會上所表示的那樣，“在過去的18年里，森歌一直堅持以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，堅持打造真正符合消費者日常生活、滿足消費者多樣化需求的更智能、更健康、更安全的產(chǎn)品。這次森歌i5系列集成灶的推出，也是竭盡全力地傾其技術(shù)在升級，力求獲得更好的產(chǎn)品使用體驗。”
未來森歌將一日既往地堅持“讓廚房生活更有品質(zhì)”的企業(yè)使命，以產(chǎn)品創(chuàng)新作為公司的核心競爭力，加速布局蒸烤獨立新賽道，推出系列爆品，以高端產(chǎn)品持續(xù)占領(lǐng)消費者的心智。
在筆者看來，集成灶行業(yè)已迎來新變革，蒸烤獨立開啟新賽道的同時，市場尚未出現(xiàn)龍頭企業(yè)，入局者都有機會成為這個品類的強者。
編輯：集成灶在線——小娜
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