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火星人蒸烤一體,顏值超高的草莓千層酥,保證讓你一學(xué)就會(huì)!

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火星人集成灶

火星人集成灶

公司名稱:火星人廚具股份有限公司

門(mén)店數(shù)量:700+ 基本投資:30-50萬(wàn)

用手抓餅就可以搞定的飯后小甜點(diǎn),外皮酥脆可口,奶油綿密鮮香,再加上草莓獨(dú)有的酸甜滋味,好吃又簡(jiǎn)單的草莓千層酥,保證讓你贊不絕口,一學(xué)就會(huì)!趕快做起來(lái)吧!
準(zhǔn)備食材:淡奶油,草莓,雞蛋,手抓餅
火星人蒸烤一體
1,先將準(zhǔn)備好的手抓餅切成大小均勻的正方形。
火星人蒸烤一體
2,揭掉塑料皮,將餅皮放在烤盤(pán)上,不用刷油哦,因?yàn)槭肿ワ炞詭в头肿印?/div>
火星人蒸烤一體
3,下面在切好的餅皮上刷上一層蛋液
4,再均勻地撒上一層白砂糖,增加手抓餅的風(fēng)味,上述步驟以疊加的方式重復(fù)三次。
5,最后一層用礦泉水瓶蓋將正方形的手抓餅壓出一個(gè)圓形作為封層,中部凹陷更容易擺放食材哦!
6,依次疊加的四層餅皮,經(jīng)過(guò)高溫的烤制才有千層的效果。
7,最后刷上蛋液和砂糖,就可以送進(jìn)火星人蒸烤一體集成灶啦!選擇熱風(fēng)燒烤模式,時(shí)間設(shè)定20分鐘,溫度200度,一鍵啟動(dòng),超大容量蒸烤箱,食材受熱更均勻。

8,等待的過(guò)程中,用打蛋機(jī)將淡奶油打發(fā),成掛糊狀即可。
9,再將打發(fā)的淡奶油裝入裱花帶中備用。
10,待千層酥烤好,放涼就可以擠奶油啦!
11,最后擺上你喜歡的水果,撒上一點(diǎn)糖霜,一份完美的小甜點(diǎn),就大功告成啦!

溫馨小貼士


剛烤好的千層酥一定要等溫度降低之后再擠奶油哦!不然奶油會(huì)化掉!
編輯:集成灶在線--多肉

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