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團(tuán)圓‘食’刻,與佳歌共‘享’人間歡樂

2021-02-26 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1760 手機(jī)訪問:集成灶在線
佳歌集成灶

佳歌集成灶

公司名稱:浙江佳歌電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

正月十五元宵節(jié),作為春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日,元宵節(jié)憑借吃湯圓、猜燈謎、舞獅子等特色習(xí)俗,在諸多傳統(tǒng)節(jié)日中占據(jù)與眾不同的地位。

元宵節(jié)玩樂固不可少,吃喝也不能落。南方煮一碗湯圓,北方做一份元宵,才算過了一個(gè)有儀式感的元宵節(jié)。除了最基本的煮,元宵還能怎么做?佳歌來教你兩招!
湯圓兩吃


1. 將500g糯米粉倒入容器中,再準(zhǔn)備適量熱水一點(diǎn)一點(diǎn)的倒入糯米粉中,直到和成糯米面團(tuán),揉成長條。
2. 準(zhǔn)備好的豆沙餡搓成團(tuán),用糯米粉團(tuán)包裹,搓圓,湯圓就做好了。嫌制作麻煩的朋友也可以直接使用速凍湯圓。
3. 煮湯圓。水開后將湯圓放入鍋中,水沸則加冷水,直至湯圓呈漂浮狀。佳歌集成灶5.0kW超大火力,速度提升1/3,烹飪快人一步。煮好的湯圓盛入湯圓盒后放到冰箱冰凍一個(gè)小時(shí)。
4. 吃法一:脆皮巧克力湯圓

戳上牙簽或棒冰棒。將80g黑巧克力和50g黃油加熱熔化后均勻攪拌,準(zhǔn)備好的湯圓分別裹上巧克力漿,盛盤。將湯圓放入冷凍室冷凍至表面硬化,取出即可食用!
冰凍之后的巧克力裹湯圓吃起來糯而不軟,富有彈性。濃香黑巧、晶瑩表皮和甜軟餡料三層搭配,層層驚喜,孩子們的最愛沒錯(cuò)了!
5. 吃法二:烤湯圓

煮好的湯圓放上烤盤,佳歌蒸烤消一體集成灶調(diào)至專業(yè)模式——烤,設(shè)定溫度時(shí)長為160℃、10分鐘。

佳歌蒸烤消一體集成灶集成專業(yè)級(jí)烤箱,采用上下雙層電熱管加熱,上置循環(huán)風(fēng)機(jī)循環(huán)導(dǎo)流熱氣,3D熱風(fēng)立體烤制。烤好的湯圓表皮金黃,外酥內(nèi)軟,香甜可口,別有一番風(fēng)味!
這個(gè)元宵節(jié),不再只做千篇一律的煮湯圓,嘗試用佳歌蒸烤消一體集成灶做一份脆皮巧克力湯圓和烤湯圓吧!
編輯:集成灶在線--多肉

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