一項(xiàng)關(guān)于家務(wù)的調(diào)查顯示：
22%的人把洗碗視為最討厭的家務(wù)；
79%的非單身女性和70%的非單身男性認(rèn)為：
回家如果看到水槽里全是臟碗，心情會(huì)整個(gè)垮掉。
看著沾滿油漬、食物殘?jiān)耐氡P，多數(shù)人都很難淡定。于是，先把碗筷泡水中，拖一段時(shí)間再說(shuō)吧……
此時(shí)，一則關(guān)于“4小時(shí)不洗碗等于吃毒”的說(shuō)法，開(kāi)始流傳......
4小時(shí)不洗碗=吃毒？
臟碗在水中泡4小時(shí)后，真的會(huì)讓細(xì)菌翻倍繁殖嗎？
會(huì)的！細(xì)菌繁殖是有規(guī)律的。它們進(jìn)入新環(huán)境后，1-4小時(shí)內(nèi)體積會(huì)增大，之后細(xì)菌會(huì)呈幾何級(jí)數(shù)快速增殖。
不過(guò)，細(xì)菌數(shù)量雖多，但不一定對(duì)人體有害。首先，并非所有細(xì)菌都是致病菌。如，變形桿菌就“人畜無(wú)害”。其次，致病菌要達(dá)到一定量才會(huì)造成中毒、感染等。最后，清潔劑對(duì)細(xì)菌也有滅殺作用。清潔劑中會(huì)含有多種化學(xué)物質(zhì)，對(duì)身體也是有危害的，盡量少用。
但這并不是說(shuō)囤積碗是好事，害菌滋生太多或是清潔不徹底，還是會(huì)“病從口入”，建議吃完飯后及時(shí)清洗碗。
常見(jiàn)的五大洗碗誤區(qū)
除了及時(shí)清洗，平時(shí)洗碗時(shí)，還要注意以下5點(diǎn)：
1.碗盤疊一起
臟兮兮油膩膩的碗盤疊在一起，不僅增加工作量，還可能會(huì)發(fā)生交叉感染。
建議：洗碗前把碗盤分類，無(wú)油有油、生肉和熟食分開(kāi)。
清洗分順序：先洗無(wú)油的，后洗有油的，如果碗筷上油污很重，可先用廚房紙把油擦掉，再用溫水清洗。
注意：不要忘記清洗碗底。
2.亂用洗潔精
不少人洗碗時(shí)習(xí)慣擠很多洗潔精，認(rèn)為洗潔精越多，洗得越干凈。其實(shí)不然。洗潔精過(guò)量，容易在餐具上殘留，不利于身體健康。
建議：使用洗潔精時(shí)，量不可過(guò)多，清洗完畢后，用流水徹底沖洗干凈。
Tips：可用淘米水代替洗潔精。淘米水不僅去污力強(qiáng)，還不含化學(xué)物質(zhì)。
3.洗碗布經(jīng)久不換
研究顯示，20%的洗碗布內(nèi)隱藏著如大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌。特別是在潮濕環(huán)境下，清潔不徹底的洗碗布更會(huì)滋生大量細(xì)菌，使餐具在洗滌過(guò)程中出現(xiàn)“交叉感染”，非但起不了清潔作用，還可能造成“二次污染”。
建議：專布專用，避免交叉感染；用完抹布應(yīng)掛在通風(fēng)處晾干；每個(gè)月更換一次。
4.洗碗后不瀝干水分
不少人洗完碗筷后，會(huì)直接把它們濕漉漉地放進(jìn)櫥柜里。這樣做，很危險(xiǎn)。
尤其是木制碗筷，它們的含水量本來(lái)就高，長(zhǎng)期處于潮濕的環(huán)境中，容易滋生各種霉菌，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)a(chǎn)生黃曲霉素。
黃曲霉素被世界衛(wèi)生組織劃定為I類致癌物。它對(duì)肝臟損害極大，可誘發(fā)肝癌。
建議：洗完碗后記得放瀝水架晾干，然后再分類收納。
5.碗筷長(zhǎng)期不消毒
洗好碗之后，要進(jìn)行消毒，記得把碗筷放入消毒碗柜消毒，如果沒(méi)有消毒碗柜，可以把碗筷在沸水中煮10分鐘，消毒作用也不錯(cuò)。
建議：要?dú)⑺劳肟晟夏切?huì)引起胃腸道疾病的細(xì)菌，必須得將碗筷放進(jìn)100℃高溫的水里，浸泡1~3分鐘，或者放進(jìn)80℃的水里加熱10分鐘，才能達(dá)成目的。
竹制筷子，最好半年更換一次。
洗碗小妙招
1、餐具除異味
在洗碗水中放幾片檸檬皮、橘子皮，或滴幾滴醋，不僅能消除碗盤等餐具上的異味；還能使硬水軟化，同時(shí)增加瓷器的光澤感。
2.洗碗機(jī)拯救“懶癌”人
實(shí)在不想洗碗也行，一臺(tái)力巨人水槽洗碗機(jī)就可解決家庭矛盾。
力巨人LWS01，采用全方位噴水孔進(jìn)行旋風(fēng)噴射洗滌，強(qiáng)勁的水流，可以有效的剝離油污和硬物，解決了中式重油餐具的難題。現(xiàn)代新青年更是注重廚房烹飪的衛(wèi)生品質(zhì)，既追求入口食物的清潔衛(wèi)生，也介意堆積碗碟帶來(lái)的細(xì)菌滋生。因此，力巨人水槽洗碗機(jī)在70°高溫清洗殺菌過(guò)后，可自動(dòng)烘干防止細(xì)菌滋生。這一步驟又徹底解決了現(xiàn)代人對(duì)于健康生活的完美追求。
一鍵凈洗果蔬功能的應(yīng)用，讓健康更進(jìn)一步，高效凈化果蔬，用科技的力量消滅農(nóng)殘、激素、致病菌，讓果蔬真正回歸原生態(tài)，讓家人吃的放心。
