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為什么越來(lái)越多的高端灶具選擇上進(jìn)風(fēng)?普森來(lái)跟你說(shuō)說(shuō)

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普森集成灶

普森集成灶

公司名稱:浙江普森電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬(wàn)

目前市場(chǎng)上的嵌入式燃?xì)庠罹叻N類繁多,品牌也參差不齊。在選購(gòu)灶具時(shí)看“進(jìn)風(fēng)方式”非常重要,按其解決燃燒所需的二次空氣,分為下進(jìn)風(fēng)、上進(jìn)風(fēng)、全進(jìn)風(fēng)三種方式。目前許多高端灶具開(kāi)始選擇上進(jìn)風(fēng)方式,下面普森集成灶介紹一下燃?xì)庠畹膸追N不同進(jìn)風(fēng)方式:
下進(jìn)風(fēng):是指燃?xì)庠罹呷紵龝r(shí),與燃?xì)忸A(yù)先混合的空氣從灶面下方進(jìn)入的。這種灶具的火力比較集中,燃燒比較完全,熱效率也高,還能單獨(dú)使用爐頭內(nèi)圈火,應(yīng)用也十分廣泛。但是因?yàn)橄逻M(jìn)風(fēng)的空氣是從灶面下部所得,所以這種嵌入式灶裝在密封的櫥柜里面,如果不通風(fēng)的話,會(huì)影響使用的,需要通氣口,使空氣能進(jìn)到燃?xì)庠罹叩南路?,灶具嵌入后需在灶臺(tái)上開(kāi)一個(gè)進(jìn)風(fēng)的柜門結(jié)構(gòu),否則就會(huì)因空氣不足而產(chǎn)生紅火,導(dǎo)致CO的含量超標(biāo)。
全進(jìn)風(fēng):是一種吸取上、下進(jìn)風(fēng)方式的新灶具。它的燃燒系統(tǒng)是下進(jìn)風(fēng)的改造型,內(nèi)部結(jié)構(gòu)與火蓋結(jié)構(gòu)是依照上進(jìn)風(fēng)作了一些改進(jìn)。全進(jìn)風(fēng)灶具在安裝時(shí)不需要另開(kāi)進(jìn)風(fēng)的柜門,在使用人工燃?xì)鈺r(shí),又減小了下進(jìn)風(fēng)的回火率;在外觀上它比下進(jìn)風(fēng)傳統(tǒng)的火蓋也有所改善,在結(jié)構(gòu)和外觀上變化較大。
上進(jìn)風(fēng):灶具沒(méi)有了回火啊,氧氣供應(yīng)不上等等的隱患,整體可以完全封閉,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,調(diào)試維修方便,嵌入后不需要在灶臺(tái)上開(kāi)進(jìn)風(fēng)口。由于將爐頭太高,還可以降低玻璃面板爆裂率。這種灶具在實(shí)際使用中有一種說(shuō)法是熱效率低,不能提供很高的溫度。
近年來(lái)這種上進(jìn)風(fēng)方式也在不斷的改進(jìn),想要突破就需要具備較強(qiáng)研發(fā)能力和規(guī)?;a(chǎn)能力的高端灶具企業(yè)。通過(guò)技術(shù)改革創(chuàng)新有效解決火力小熱效率低的問(wèn)題,能為燃燒提供充足氧氣,使燃燒更加充分實(shí)現(xiàn)純正的藍(lán)色火焰,出火燃燒更均勻,火燃燒更穩(wěn)定,節(jié)省燃?xì)獾耐瑫r(shí)也能讓鍋具受熱均勻,炒菜更美味,滿足中國(guó)家庭爆炒的烹飪需求。
編輯:集成灶在線--小林

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