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【產(chǎn)品360°】廚壹堂B7Z蒸箱款集成灶：大師級，蒸魔方，“蒸”不一樣

2019-11-25 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木瀏覽數(shù)：1366次手機訪問：集成灶在線

廚壹堂集成灶

門店數(shù)量：700+ 基本投資：20-30萬

2019年已經(jīng)接近尾聲，你的廚房依舊在用傳統(tǒng)的三件套嗎？做菜你依舊只是一個鍋？廚房依舊是油煙除不盡，到處油膩膩？為何不在新年到來之前給廚房換上一套新的裝備呢？《產(chǎn)品360°》全方位測評好產(chǎn)品，本期360帶大家測評的是廚壹堂用時三年打造的B7Z蒸箱款集成灶。

顏值“蒸”高

B7Z蒸箱款集成灶是由專業(yè)的設(shè)計團(tuán)隊操刀設(shè)計，立體簡約的外觀和硬朗的線條，勾勒出時尚的美感。外表采用黑晶防暴鋼化玻璃，不僅易清潔更具有高抗壓高防爆的性能，比普通鋼化玻璃更安全。臺面包邊、拉手均使用了高要求的航空鋁型材，耐用，高端，不變形，抗氧化，不褪色。

B7Z蒸箱款集成灶采用液晶屏幕，時尚靈敏，簡潔大方。電源、照明、烘干、風(fēng)速、增壓功能一應(yīng)俱全，響應(yīng)速度猶如手機般靈敏，日常使用中操作和運行狀態(tài)一目了然。

黃金控?zé)焻^(qū)，油煙無處可逃

油煙影響人體的健康，而集成灶能夠高效吸油煙，保持廚房空氣清新。作為中國集成灶技術(shù)實力派的廚壹堂，更有與眾不同的排煙技術(shù)，B7Z蒸箱款集成灶采用廚壹堂獨有的雙包絡(luò)面攏煙區(qū)設(shè)計（專利號：ZL 2008 1 0135037.x）：突破性的30CM擋煙板高度,搭配超寬900mm攏煙區(qū)及直徑28cm超大葉輪，比普通集成灶大10%，油煙一點也跑不了，油煙吸凈率高達(dá)99.9%。

而通過測試視頻，我們可以看到當(dāng)集成灶開啟，煙霧鍋的油煙就“很聽話”地從豎直外溢的狀態(tài)被吸至煙口，改變了油煙擴散的路徑，真是很好用呢。

4.2KV冰焰純火，大火猛小火穩(wěn)

你看到了視頻中湛藍(lán)火焰氣勢多足了嗎？這都是新一代燃燒系統(tǒng)聚能環(huán)帶來的效果。B7Z蒸箱款集成灶聚能環(huán)設(shè)計專利（專利號：ZL 2017 2 1090717.5），創(chuàng)新銅套點火針0秒點火，再利用環(huán)形孔狀設(shè)計將熱量全部籠在鍋底，熱效率高達(dá)67%，遠(yuǎn)超國標(biāo)一級能效燃燒，更少的氣，提供更猛的火力。

細(xì)節(jié)“蒸”到位，精益求精

蒸箱外有650孔距圓弧拉手，平滑不傷手。超透光大視窗+LED超白燈光，箱內(nèi)狀況一目了然，有效掌控食物的烹飪狀態(tài) 。雙層隔熱玻璃門，蒸箱工作時表溫低至接近人體溫度，37℃左右，不用擔(dān)心觸碰燙手。

內(nèi)有64L超大容量蒸煮空間，4層支架設(shè)計，一次可蒸8個菜，上炒下蒸，20分鐘搞定一桌菜。

蒸箱內(nèi)膽采用食品級304不銹鋼，既保證食物的健康，又不會因為不銹鋼材質(zhì)的問題影響食物的質(zhì)量。且蒸箱內(nèi)膽采用無縫焊接技術(shù)，內(nèi)膽R角更平整美觀，密封性更好，更易于清潔。

蒸箱內(nèi)置1.5L大水箱，美味蒸制不間斷，使用過程中無需因反復(fù)加水而開啟。使用B7Z蒸制食物不僅能保證食物口感同時也杜絕了因加水需求可能造成的安全隱患。

蒸魔方B7Z采用全新升級的3D水平衡技術(shù)，鎖定食材新鮮，同時，保證集成灶蒸箱發(fā)熱盤內(nèi)永遠(yuǎn)有水，不會存在干燒現(xiàn)象，保證發(fā)熱盤的使用壽命，變黃時間大大延長，所有的配件生命延長，也不用擔(dān)心大水壺中的水倒灌進(jìn)發(fā)熱盤內(nèi)，全方位均衡循環(huán)加熱。