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你會做蒜蓉粉絲拌秋葵么?力巨人集成灶帶來制作教程

2019-10-15 來源:集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):929 手機訪問:集成灶在線
力巨人集成灶

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公司名稱:力巨人(中國)科技有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬

十月中旬。正式進入秋季模式,秋季初期,早晚涼意,中午炎熱。在這一天都能感受四季交替的日子里,總會讓人想到一些故事的結束與另一個故事的開始。冰涼的西瓜將遠去,池塘里的清爽將遠去,一年中的大半時光也已遠去。
接下來的日子,是秋的金黃,是收獲的喜憂,是未來的思索。立秋之后,夏日的繁華將日漸淡盡,寒冷也將隨之而來,為家人做些什么時令美食,又成為主婦們在意的事。

秋食秋葵
黏卻不油膩,美白補鈣又健骨
秋季食補,除了菠菜、茄子、柚子、生梨等常見秋季食補“高手”。其實,這個時節(jié)也是秋葵成熟的季節(jié)。秋葵,亦稱黃秋葵、洋辣椒。很多初食秋葵的人,對它并沒有多少好感,原因是秋葵含有一種黏性液質,味道獨特。其實這種黏液中含有水溶性果膠,能夠幫助消化,尤其可以保護孩子胃壁。
秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,功效很多。不僅可保護肝臟、預防貧血、保護視力、還可防癌抗癌、美白肌膚、強健骨骼。另外,相傳秋葵對男人更大有裨益!而這道創(chuàng)新的蒜蓉粉絲拌秋葵,還讓你可以用粉絲代替吃飯,少吃淀粉,將減肥進行到底!
你會做蒜蓉粉絲拌秋葵么?力巨人集成灶帶來制作教程
蒜蓉粉絲拌秋葵
食材配料:

烹飪步驟:

秋葵洗凈,去蒂。

粉絲放鍋里煮幾分鐘,放適量鹽。

撈出粉絲,放盆中。

鍋中水燒開,滴入少量鹽和幾滴油,放入秋葵煮3分鐘。

撈出秋葵放在盆中。

蒜切末。

適量生抽、料酒、蠔油、清水攪勻成調味汁。

熱鍋冷油,下入蒜末煸炒出香味。

倒入調味汁,燒開。

將燒好的調味汁淋在粉絲和秋葵上。
烹飪Tips:
1、 想要完整保留秋葵里的營養(yǎng)物質,白灼的做法最好

2、 不要切開秋葵,只要頂部切去即可
3、 白灼的時候加入兩勺鹽,可以鎖住食材的味道哦
力巨人集成灶為您的秋季加貼“色彩”
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更能感受到您熱切的關懷
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