蒸法,起源于炎黃時期。隨著陶器興起,祖先就發(fā)明了衍和甑,說明在四、五千年前,人們就已懂得用蒸汽作為導熱媒介蒸制食物的科學道理,所以就有黃帝“蒸谷為飯”之說。但蒸箱作為一個舶來品,與中國廚房難以“兼容”,也很難為每一道菜品量身定制烹飪方式,因此,我們需要一臺真正本土化的蒸箱來滿足挑剔的中國胃,打造適合中國廚房的“萬事興電蒸箱”。
“雙U齊下”,“蒸”對你的中國胃
中國蒸有別于煎炸炒,它無需調料添色,只以無聲無味的高溫蒸汽,最大限度鎖住食物的型、色、味,征服中國人天生挑剔的味蕾。它是一門藝術,從食材、火候到時間,每一個細節(jié)的掌控都包含中國胃對美食的極致追求??此破椒驳恼羰?,最考驗下廚者的手藝,也最考驗
廚電創(chuàng)新者們的智慧 。
這一次,全新上市的萬事興QZ31-D02嵌入式蒸箱,“蒸”對你的中國胃,全新升級為上下“雙U形”加熱帶,底部雙管持續(xù)加熱,滿足中國蒸對火候、溫度的嚴格要求。
一汽呵成解決美食“濕”之無味的難題。
快蒸慢燉享你所想,享受地道中國味
在中國的傳統宴會上,一煲靚湯成為中式餐桌最獨特的風景線。“先喝湯,后吃飯”早已成為約定俗成的飲食文化,而老火靚湯更具有天然的吸粉能力。
慢火燉煮的中華老火靚湯,火候適中,食材中的營養(yǎng)經過長時間燉熬,湯味濃郁,入口甘甜。然而老火靚湯對火候和時間的把控要求非常嚴格,烹調者需要時刻緊盯,以免煲干水。
假如說,可以把整煲的食材放置蒸箱之中,只需一按,就可以完全撒手不管,是怎么樣的一種體驗?
全新上市的萬事興QZ31-D02嵌入式蒸箱,從傳統隔水燉的靈感出發(fā),創(chuàng)新定制“中式陶瓷燉鍋”,將“快蒸”與“慢燉”有機結合??煺?,美味速蒸不等待,營養(yǎng)早餐片刻就好;慢燉,精選食材慢慢熬,用至味湯品犒勞每天拼命的身體,用地道的中國味帶領心靈回歸本真。
智能操控,一鍵解決中式烹飪難題
萬事興QZ31-D02嵌入式蒸箱,能夠讓沒有任何烹飪經驗的我們“秒變大廚”,內嵌定制菜譜,輕松搞定八大菜系,是不是對廚房有了更多期待?全新上市的萬事興QZ31-D02嵌入式蒸箱,用【一鍵智能操控】,讓廚房小白能實現【一鍵烹飪】,烹飪便捷又高效,一款蒸箱就能讓我們遍嘗中國味。
先祖?zhèn)?ldquo;蒸谷為飯”以羹“助咽”,由此引領我們走上了對[至味]追求的征程。現在,這款全新上市的萬事興QZ31-D02嵌入式蒸箱,將帶你感受蘊于廚電革新的地道中國味。
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