蔬菜滅火法：當(dāng)油鍋因溫度過(guò)高，引起油面起火時(shí)，此時(shí)請(qǐng)不要慌張，可將備炒的蔬菜及時(shí)投入鍋內(nèi)，鍋內(nèi)油火隨之就會(huì)熄滅。

　　鍋蓋方法：當(dāng)油鍋火焰不大、油面上又沒(méi)有油炸的食品時(shí)，可用鍋蓋將鍋蓋緊，然后熄滅爐火，稍等一會(huì)兒，火就會(huì)自行熄滅。

　　切記：油鍋起火，千萬(wàn)不能用水進(jìn)行滅火，水遇油會(huì)將油濺鍋外，使火勢(shì)蔓延。

　　被滾油燙傷處理方法

　　立即用冷水沖洗傷處或?qū)幗胨?，持續(xù)時(shí)間不少于15分鐘。小面積的輕度燙傷經(jīng)處理后，在患處涂抹燙傷藥或香油等，可起到消腫、止痛作用。若燙傷面積較大，不要擅自涂藥、不要弄破水泡，可隔著衣服用自來(lái)水沖20分鐘，立即去醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生處理。

　　切記：此方法同樣用于皮膚燒傷，切忌不加處理急急忙忙送醫(yī)院。

　　煤氣泄漏處理方法

　　關(guān)掉煤氣閥，然后迅速打開(kāi)家中所有門窗，使空氣流通。

　　切記：千萬(wàn)不要去動(dòng)各種電源開(kāi)關(guān)，會(huì)產(chǎn)生火星，引起爆炸。

　　品格集成水槽溫馨提醒：關(guān)注廚房安全隱患，用火用電需謹(jǐn)慎!